מיט-טק בע"מ (חברת בת בבעלות מלאה של אופקטרא נדל"ן הציבורית) המפתחת טכנולוגיה ייחודית להדפסה תלת ממדית של "בשר נקי", מודיעה כי השלימה בהצלחה בניית אב טיפוס להדפסה בתלת ממד של תאי בשר מתורבת.
השלמת בניית האב טיפוס, בהתאם לתכנית העבודה של החברה, פועל בשלושה צירים (XYZ), כולל מערכת להזרקת טיפות דיו ביולוגי בשיטה דיגיטלית וכן מערכות תומכות. המערכות המרכיבות את האב טיפוס נשלטות באמצעות תוכנה ייעודית להדפסה אשר מפותחת על ידי מיט-טק.
להערכת החברה, השלמת פיתוח אב טיפוס ושילובו עם דיו ביולוגי מתקדם, מבוסס תאי גזע, המפותח בחברה, יאפשרו לשכלל את תהליך ההדפסה לטובת תכנון מערכת תעשייתית להדפסת בשר מתורבת, תוך התאמת הדיו הביולוגי ומערך היצור להליך תעשייתי.
מנכ"ל חברת מיט-טק שרון פימה: "אנו מרוצים מקצב ההתקדמות של הפיתוח ומצליחים להקדים את לוחות הזמנים שהצבנו לעצמנו. השלמת פיתוח האב טיפוס, מהווה אבן דרך משמעותית בפיתוח הטכנולוגי של החברה המאפשר לנו להאיץ את תכנון ופיתוח מערכת היוצרת תהליך רציף הנדרש לייצור תעשייתי של בשר מתורבת.