טיב טעם נכנסת לתחום הייצור הכשר

קבוצת טיב טעם מדווחת על חתימת הסכם ייצור בלעדי בישראל לטווח ארוך עם חברת Vgarden המפתחת ומשווקת מוצרי מזון טבעוניים בארץ ובחו"ל. החברה תייצר עבור Vgarden סדרת מוצרים תחליפי בשר כשרים על בסיס חלבון אפונה, החל מהרבעון השלישי של שנת 2023 במפעל בחוף שמן אשר יהפוך למפעל כשר של החברה.

בנוסף, מתכננת זרוע הייצור בקבוצת טיב טעם לייצר מוצרי בשר פרמיום בהם פסטרמות ונקניקים כשרים עבור השוק הכשר בישראל ולבחון בהמשך שיתופי פעולה עם קמעונאיות המזון הכשרות בישראל לייצור תחת מותג פרטי.

Vgarden צופה שכבר בשנת 2023 תמכור לשוק האמריקאי עשרות טונות של תחלפי בשר טבעוניים, באיכות גבוהה.  שוק תחליפי הבשר הטבעוניים העולמי עומד על כ-12.1B$ (2019) והוא צפוי להגיע ל-27.9B$ עד שנת 2025 (15% CAGR). 

Vgarden היצרנית הישראלית היחידה שפועלת בכל קטגוריית מוצרי המזון החדשניים המחליפים מוצרים מן החי בתפוצה גלובאלית. Vgarden מחזיקה בישראל במותג "משומשו" ומוכרת תחת המותג מנעד רחב של מוצרים ייחודיים לרבות מוצרי גבינה, דגים ובשר טבעוניים וכשרים. 

חגי שלום, המנכ"ל ובעל השליטה מסר: "אנו שמחים על השלמת צעד אסטרטגי זה אשר מהווה נדבך נוסף באסטרטגיית הצמיחה של החברה לשנים הבאות. בעקבות השלמת רכישת ש.י. אורן מעדני בשר, בכוונת החברה להסב את אתר המפעל הנרכש בחוף שמן לכשר, לנצל את הסינרגיה ולהביא להתייעלות תפעולית משמעותית בתהליכי הייצור אשר בהמשך תביא להורדת מחירים. הביקוש העולמי בענף הפוד-טק הכשר צובר תאוצה ואנו רואים בו פוטנציאל רב. כמו כן, אנו מתכוונים לבחון שיתופי פעולה עם קמעונאיות המזון הכשרות בישראל וכך להרחיב את בסיס לקוחות החברה. טיב טעם תמשיך לבסס את מעמדה וצמיחתה, תוך פיתוח מנועי הצמיחה בתחומי הליבה, קמעונאות ותעשייה."

אילן אדוט, מנכ"ל Vgarden מסר: "Vgarden רואה בשיתוף הפעולה עם קבוצת טיב טעם כשיתוף פעולה אסטרטגי ארוך טווח שיאפשר לחברה להגדיל משמעותית את כושר הייצור ולספק את הביקושים הצפויים בארץ ובחו"ל. ניסיון ומקצועיות קבוצת טיב טעם בעולמות המזון והייצור, קצב הפיתוח המואץ של מוצרי Vgarden והאמון הרב שנוצר בין הצדדים, בפעילותם המשותפת, מבטיח שיתוף פעולה פורה וארוך טווח."