במסגרת קידום עבודת שדולת "יום שני ללא בשר" בכנסת של חה"כ הרב דב ליפמן (יש עתיד), התקיימה פגישת עבודה ראשונה בין שרת הבריאות, חה"כ יעל גרמן ובין יו"ר השדולה, חה"כ ליפמן ומיקי חיימוביץ' מובילת הקמפיין בארץ בו דנו על קידום היוזמה הסביבתית-בריאותית בישראל.
בפגישה שהתקיימה כ-45 דקות דנו הצדדים על נזקי צריכת הבשר על כדור הארץ, על הבריאות וכמובן על בעלי החיים.
על פי דו"ח האו"ם "צילו הארוך של משק החי", כ18% מפליטת גזי החממה מקורם בתעשיית הבשר - יותר מתחבורה! בנוסף, תעשיית הבשר צורכת כמויות אדירות של מים ומביאות להרס יערות על מנת לגדל מזון בשביל התעשייה.
שרת הבריאות, יעל גרמן: "אני מתכוונת לשבת עם אנשי המשרד ולהוציא הנחייה חדשה באשר לתפריט הרצוי לילדים, וכן לשתף פעולה עם משרדי החינוך והרווחה כדי לשנות את התפריטים במוסדות החינוך והרווחה, כך שיהיו תחליפים ראויים לבשר".
חה"כ דב ליפמן, יו"ר שדולת יום שני ללא בשר בכנסת: ״אני מברך את השרה גרמן על אימוץ היוזמה הסביבתית-בריאותית.
השרה התחייבה, מעבר לרמה האישית ואורח החיים הבריא שהיא עצמה מקיימת, לפעול במסגרת התכנית הלאומית לחיים פעילים ובריאים, 'אפשריבריא' לקדם את צמצום צריכת הבשר במסגרות השונות.
לצמצום צריכת הבשר יש רק מרוויחים - הבריאות שלנו, הסביבה בה אנחנו חיים וכמובן בעלי החיים, אלו שאינם יכולים להגן על עצמם. בעקבות פעילות השדולה, בתחילת שנת 2014 גם מזנון הכנסת יצטרף ליוזמה ובכך תגדל המודעות לנזקים של צריכת בשר מופרזת, כמו גם לעלויות העקיפות על "מערכת הבריאות
מיקי חיימוביץ', מובילת קמפיין "יום שני ללא בשר" בישראל: שמחתי למצוא אצל שרת הבריאות אוזן קשבת, הבנה והתעניינות לצדדים הבריאותיים שעומדים מאחורי הקמפיין העולמי הקורא להפחת צריכת יתר של מזון מן החי .
העובדה שהשרה הודיעה כי תאמץ אותה באופן אישי ותפעל ליישומה במשרדה חשובה לנו מאוד .
קמפיין "שני ללא בשר" שם לו כמטרה לא רק להעלות למודעות את ההיבטים הסביבתיים , בריאותיים ומוסריים של צריכת יתר של מזון מן החי , אלא גם להביא למודעות תזונה בריאה ומקיימת . תזונה שעיקרה מזון טרי, מקומי ומורכבת בין היתר מדגנים, קטניות ירקות ופירות "
הנתונים, המידע, הדעות והתחזיות המתפרסמות באתר זה מסופקים כשרות לגולשים. אין לראות בהם המלצה או תחליף לשיקול דעתו העצמאי של הקורא, או הצעה או או שיווק השקעות או ייעוץ השקעות ב: קרנות נאמנות, תעודות סל, קופות גמל, קרנות פנסיה, קרנות השתלמות או כל נייר ערך אחר או נדל"ן– בין באופן כללי ובין בהתחשב בנתונים ובצרכים המיוחדים של כל קורא – לרכישה ו/או ביצוע השקעות ו/או פעולות או עסקאות כלשהן. במידע עלולות ליפול טעויות ועשויים לחול בו שינויי שוק ושינויים אחרים. כמו כן עלולות להתגלות סטיות בין התחזיות המובאות בסקירה זו לתוצאות בפועל. לכותב עשוי להיות עניין אישי במאמר זה, לרבות החזקה ו/או ביצוע עסקה עבור עצמו ו/או עבור אחרים בניירות ערך ו/או במוצרים פיננסיים אחרים הנזכרים במסמך זה. הכותב עשוי להימצא בניגוד עניניים. פאנדר אינה מתחייבת להודיע לקוראים בדרך כלשהי על שינויים כאמור, מראש או בדיעבד. פאנדר לא תהיה אחראית בכל צורה שהיא לנזק או הפסד שיגרמו משימוש במאמר/ראיון זה, אם יגרמו, ואינה מתחייבת כי שימוש במידע זה עשוי ליצור רווחים בידי המשתמש.

מיקי חיימוביץ׳ ושרת הבריאות.צילום: בנגי גולדברג


