קרן מרדכי
13/05/2014
HTML Online Editor Sample
לרגל לג בעומר , חג שמחת תפוחי האדמה ורגע לפני תערוכת החקלאות השנתית "פרש אגרו משוב" 2014 נערך ענף ירקות במועצת הצמחים עם נתונים חדשים אודות גידולו וצריכתו של תפוח האדמה הישראלי:
בישראל צורכים מידי שבוע כ 5,000 טון תפוחי אדמה סה"כ כ 700 טון ביום, מדווח אברהם ארליך מנהל ענף הירקות, לקראת לג בעומר אנו צופים עלייה של 50% בצריכה.
בישראל כיום מגדלים כ- 30 זנים שונים של תפוחי אדמה שמתחלקים ל- 3 קבוצות זנים עיקריות: תפוח אדמה לבנים המיועדים בעיקר לשיווק בשוק מקומי, זנים צהובי קליפה המיועדים ליצוא וזנים אדומי קליפה המיועדים לשיווק בשוק המקומי , זנים אילו מתאימים לטיגון.
עונת 2012/3 תיזכר כאחת השנים הטובות זה שנים רבות בגידול תפוחי-אדמה. העונה החלה עם גשמים וסופות, שפגעו בחלק מהגידול הסתווי; אולם חרף הנזקים, פדתה עונת היצוא הסתווי מחירים טובים, שהמשיכו להיות גבוהים גם בעונת האביב , עקב מחסור בתפוחי-אדמה באירופה.
בזכות ניהול נכון של המגדלים ושימוש נכון במידע שמרכז שולחן תפוחי-אדמה, לא נותרו מלאים עודפים בגמר עונת היצוא אשתק"ד.
במהלך עונת הגידול הנוכחית נזרעו 165 אלף דונם תפוחי-אדמה היקף שטחים השנה מהווה שיא המזרעים בגידול תפוא"ד בישראל , מתוכם כ78- אלף דונם מזרעי סתיו, המיועדים בעיקר ליצוא, וכ87- אלף דונם מזרעי אביב.
סך-כל ייצור תפוחי-אדמה לכל יעדי הייצור, כולל מלאי בקירור, הגיע לכ-625 אלף טונות:
• 275 אלף טונות לשיווק טרי בשוק המקומי;
• 80 אלף טונות לשיווק לתעשייה (קפוא וחטיפים);
• 240 אלף טונות ליצוא;
• 30 אלף טונות לייצור זרעי תפוחי-אדמה.
ערך הייצור הכולל הינו כ1- מיליארד ש"ח.
היקף שיווק תפוחי-אדמה בישראל (צריכה לשוק המקומי) הינו כ-270 אלף טונות בשנה, מתוכם כ-235 אלף טונות משווקים בשקים ובאריזה קמעונית וכ40- אלף טונות כתפוחי-אדמה קלופים או חתוכים לשוק המוסדי.
הספקת תפוחי-אדמה לשוק המקומי מהווה כ23%- מכלל הספקת הירקות הטריים בישראל (1,250 אלף טונות בשנה), ובהתאמה, צריכת תפוחי-אדמה שנתית לנפש מוערכת בכ40- ק"ג, מתוך כ170- ק"ג המהווים כלל צריכת ירקות טריים לנפש בשנה.
מבחינת יצוא תפוחי-אדמה הינו מהגדולים והחשובים בענפי היצוא החקלאי בכלל והירקות בפרט, בשנה האחרונה יוצאה סה"כ כמות של כ240- אלף טונות תפוחי-אדמה מתוך כ650- אלף טונות יצוא ירקות כולל בעונת 2012/13.
Fresh AgroMashov 2014 : התערוכה הבינלאומית לייצור ושיווק תוצרת חקלאית טרייה
התערוכה תתקיים ב-10-11.06.2014 בגני התערוכה ת"א. מחיר כניסה: 90 ₪
הנתונים, המידע, הדעות והתחזיות המתפרסמות באתר זה מסופקים כשרות לגולשים. אין לראות בהם המלצה או תחליף לשיקול דעתו העצמאי של הקורא, או הצעה או או שיווק השקעות או ייעוץ השקעות ב: קרנות נאמנות, תעודות סל, קופות גמל, קרנות פנסיה, קרנות השתלמות או כל נייר ערך אחר או נדל"ן– בין באופן כללי וביןבהתחשב בנתונים ובצרכים המיוחדים של כל קורא – לרכישה ו/או ביצוע השקעות ו/או פעולות או עסקאות כלשהן. במידע עלולות ליפול טעויות ועשויים לחול בו שינויי שוק ושינויים אחרים. כמו כן עלולות להתגלות סטיות בין התחזיות המובאות בסקירה זו לתוצאות בפועל. לכותב עשוי להיות עניין אישי במאמר זה, לרבות החזקה ו/או ביצוע עסקה עבור עצמו ו/או עבור אחרים בניירות ערך ו/או במוצרים פיננסיים אחרים הנזכרים במסמך זה. פאנדר אינה מתחייבת להודיע לקוראים בדרך כלשהי על שינויים כאמור, מראש או בדיעבד. פאנדר לא תהיה אחראית בכל צורה שהיא לנזק או הפסד שיגרמו משימוש במאמר/ראיון זה, אם יגרמו, ואינה מתחייבת כי שימוש במידע זה עשוי ליצור רווחים בידי המשתמש.
