מניית מיט טק >> מדווחת על צעד נוסף בכיוון של הדפסת בשר לשוק המזון >> אילו קרנות משקיעות במניה שמשגעת את הצימחונים והמשקיעים כאחד?

החברה עולה 13% לאחר הצלחה בניסוי לפיתוח מדיה עבור גידול תאי גזע. על פי הנתונים בפאנדר, הקרנות משקיעות פחות ממיליון שקל בחברת הטכנולוגיה מיט טק. 

 

מיט-טק 3 די בע"מ המפתחת תהליך להדפסה תעשייתית של בשר נקי באמצעות מדפסת תלת-ממד, מדווחת כי השלימה בהצלחה פיתוח מדיה המופקת מתרכובות המיוצרות בתהליכי מעבדה אשר אינם עושים שימוש במרכיבים מן החי עבור גידול תאי גזע.

 

במסגרת הניסוי, החברה הצליחה לגדל תאי גזע בצפיפות גבוהה באמצעות שימוש במדיה אשר אינה מבוססת על סרום המופק  מן החי . פיתוח זה מהווה אבן דרך משמעותית בהליך הדפסת בשר בעלות נמוכה המתאימה לשוק המזון.  

הפיתוח הייחודי של החברה מיתר את השימוש בסרום, שהנו סוג מדיה התומך בגידול תאים אשר מופקים מן החי. מיט-טק מתכוונת להשתמש במדיה עבור גידול תאי גזע עליהם מתבסס הדיו הביולוגי המפותח בחברה, ליצירת רקמות בהדפסה תעשייתית של בשר נקי, ללא פגיעה בבעלי חיים. השלמת פיתוח המדיה מהווה נדבך חשוב במסגרת יצירת תהליך תעשייתי להדפסת נתחי בשר נקי. 

מנכ"ל מיט-טק, שרון פימה: "זהו הישג חשוב עבור מיט-טק אשר מוכיח את יכולת החברה לפתח פתרונות ייחודיים ברמה בינ"ל. אנו שואפים לבדל את הליכי הפיתוח של החברה כדי לייצר לבשר הנקי של החברה יתרונות תחרותיים משמעותיים, אשר לכל אחד מהם פוטנציאל עסקי בפני עצמו." 

 

אודות מיט טק 3 די בע"מ

מיט טק 3 די בע"מ מפתחת תהליך להדפסה תעשייתית של בשר נקי באמצעות מדפסת תלת ממד ביולוגית. הפיתוח המרכזי אותו מקדמת החברה, הנו הדפסת סטייק בשר, ללא הרג בעלי חיים, כאלטרנטיבה לבשר המופק מהחי. תהליך יצור זה מיועד להיות תעשייתי, תוך שימוש במדפסת תלת ממד ייעודית ודיו ביולוגי המפותחים בחברה לטובת הדפסת הרכב רקמות שריר ושומן לכדי סטייק.